L’Evidence : het elegant streven naar uitmuntendheid
HET RESTAURANT
Restaurant l'Évidence verandert! De grote zaal wordt voortaan een privéruimte voor uw evenementen. U kunt echter nog steeds genieten van al onze expertise in onze brasserie, waar we een menu op de lei aanbieden. 👉 7 dagen per week geopend. 🕛 Openingstijden: van 12.00 tot 14.00 uur en van 19.00 tot 21.30 uur.
Wijnen
Om uw maaltijd te verrijken met een smakelijke magische noot, kunt u tevens onze wijnkaart ontdekken die deskundig is samengesteld uit meer dan 100 verschillende en buitengewone wijnen.
Dessert
U kunt uw culinaire ervaring tenslotte nog verlengen met een smakelijk en zoet moment, voor u samengesteld door onze beide professionele banketbakkers.
Vélo
Accueil Vélo is een nationaal keurmerk dat garant staat voor een onthaal en kwaliteitsvolle dienstverlening langs fietsroutes voor fietsers in beweging.
Notre Menu

Beef burger meal
32€Classic Greek salad, barrel aged Feta cheese

Pan seared sea bass
38€Saffron and mussel’s broth, potatoes, olives

Roasted lamb rump
25€Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze

Cream Cheesecake
38€Creole cream cheese, chocolate filigree, cream

Pan seared scallops
29€Saffron, celeriac puree, black pudding, ham

Baked Camembert
25€Red onion marmelade, garlic Foccacia bread

Braised cheek ravioli
23€Mediterranean olives casserole, celeriac puree

Corn fed chicken
17€Wild mushrooms, truffle potatoes, braised leeks


